Food Industry
Regarding products intended for the food industry, it is essential to begin by defining MOCA.
“Materials and objects in contact with food” (MOCA) are defined as those materials and objects intended to come into contact with food (kitchen and table utensils, containers and packaging materials, food processing machinery, etc.).
MOCA are regulated by a European Framework Regulation, Reg CE 1935/2004, which has been adopted and applied by individual member states through national measures (in Italy, DM 21/03/1973).
The Framework Regulation establishes the general requirements that all such materials and objects must meet. In particular, it stipulates that all materials and objects must be manufactured in accordance with good manufacturing practices, as set out in Reg CE 2023/2006 – Good Manufacturing Practice (GMP); furthermore, under normal or foreseeable conditions of use, MOCA must not transfer to food components in quantities that:
- constitute a danger to human health
- cause an unacceptable modification of the composition of food products
- cause deterioration of organoleptic characteristics.
At Tecnoextr Srl, we have implemented in our quality management system, which complies with ISO 9001:2015 standards, what is required by Regulation (CE) 2023/2006 on good manufacturing practices for MOCA. We have also experimentally validated the conformity of our MOCA articles to the requirements of Reg 1935/2004 by subjecting them to compositional evaluation and experimental tests specifically provided for by certified laboratories.
More generally, the blends and pigments used by Tecnoextr Srl in the production of materials intended for the food industry contain ingredients that comply with the main reference standards, such as:
- DM 21/03/1973
- German regulation: BFR (BGVV) chapter XVA: Silicones
- American regulation: FDA/code of federal regulation 21/177-2600
This ensures that our customers comply with international standards in the production of food-grade silicone tubing, food-grade silicone profiles, and elastomer extrusions for food use.
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